张卫国说完，就朝门口的手下说道；

“把土豆那出来两个，然后给沈三娘。”

跟张卫国进沈府的卫队，一共有两名队员，他们主要就是负责给张卫国拿那些礼品，总不能让张卫国自己拿进来吧。虽然张卫国不在乎，但是，这个时代，决定是对要拜访主人的不尊重。要是无名之人也就罢了，一个锦衣卫千户，过来还自己拿着礼品，这不是打人脸光吗？所以，张卫国就让两个卫队队员跟着。本来，做为礼物，应该先给主人的，但是，这土豆对张卫国来说，确实比较重要，所以，张卫国，让他们两个随身带着。等到合适的时候，在拿出来，就比如现在，就是合适的时候。

这两名中的一名队员，按照张卫国的吩咐，把随身的带的土豆，拿出来，交给沈三娘。沈三娘看了看后，说道；

“这个不难，老爷和贵客稍候，三娘马上就做好”。

沈睿看沈三娘要走，连忙说道；

“三娘，这个不急，现在也到午饭时间了，你先做几个拿手的菜肴，然后在把这土豆做好，给大家品尝。”

沈三娘应是，然后，就退了出去。

不一会，就有沈家丫鬟过来布置餐桌，摆好碗筷酒具。沈睿见已经好了，就对张卫国说道；

“今日贤侄过来拜访，就让老夫给贤侄喝上酒杯如何？”

张卫国恭敬的答道；

“如此甚好”。

沈睿笑了笑，然后又对沈碧君和沈苏惠说道；

“碧君，既然你和卫国贤侄是姐弟，那么，你也留下吧，苏惠，你也留下，算是陪你堂姐”。

沈睿这话，说的不可谓没有技巧。这个时候，女子是不能在外人来的时候上桌的。沈睿点到沈碧君和张卫国，是姐弟关系，自然就不是外人。而沈苏惠留下陪沈碧君，就合情合理。本来，一件看似不可行的事情，在沈睿的三言两语中，大家皆大欢喜。

不一会，第一道菜，就开始上来了。苏州有太湖三白，这第一道菜，就是太湖三白中的银鱼。太湖银鱼，长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。春秋时期，太湖就盛产银鱼，宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句，把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间，银鱼就被列为“贡品”。银鱼原为海鱼，后定居在太湖繁衍，是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩，营养丰富，无鳞、无刺、无腥味，可烹制各种佳肴，深受苏州人的喜爱。一般对贵客，就会已三白来招待。