想到我的烧卖心情就不由的激动起来！美味啊！要让他们看看现代的美食！

烧卖多以呆面作皮，用糯米饭、肉丁、虾米、香葱炒和作馅。后又有用青菜、肉葺、豆沙等为馅，如翡翠烧卖、肉烧卖、洗沙烧卖等。烧卖因皮薄敞口，调制馅心一般不宜多放卤汁，而南通市制作的蟹黄养汤烧卖，却以皮冻为主，拌以蟹黄、肉葺为馅，成熟后汤多卤足，不溢、不漏，其形不变，在烧卖制作上独树一帜。因此有诗选道：雏菊孕清流，黄金白玉兜。芦姜香醋佐，举世更无俦。

我爱吃烧卖，以前就是因为爱吃自己专门去拜师学了做烧卖，只是真的没想过自己被送来这个地方后还有机会做，看来人啊多学点手艺还是有好处的，指不定哪天就用上了！唉~越来越觉得自己是社会复合性人才了！不得不夸自己~太有才了！

在指挥别人都把我需要的材料准备好后，掳起袖子叉开大腿做到椅子上“噌噌噌……”

只见手起面皮落熟练的包好了一个烧卖摆在那里供人欣赏。

“没捏口的包子！”

“和饺子差不多啊！”

“就这么就完了？好像很容易啊”“形状好奇怪哦！像花！又不像花”“……”

我忍！不和你们这些没品的人计较！

“好了！现在开始自己动手丰衣足食！开工”省得让你们在那里品头论足的！自己动手就知道难不难了！

“莫莫~你那肉怎么塞进去的？”

手把手教~“那个……我包的站不起来…”

耐心指导…

“怎么能弄出四个瓣的？”

亲历亲为……

“莫莫我包成包子装的是不是一样可以吃？”

头冒青筋……

“莫莫姐……你……你…你为什么把我的烧卖给捏烂了……我只是拿给你看看包像不像……”

看着小翠快哭了的表情我仰天长叹……烧卖……其实也不是那么容易包的……