“你仔细看看元宵便是矣！”京苏没有明说。

旋即，江若涵眼珠子凑近了元宵，这是菜恍然大悟。被沸油炸出花边的元宵外，竟包裹着一层滚圆滚圆水晶外膜：“也难怪经过油炸，却没有问道油的味道，原来是这样哈！”

“将元宵经过油炸过后，再包裹上土豆粉，放入锅中煮到土豆粉变得透明，捞出，这就是为什么元宵会变得这么有弹性的原因。”京苏解释道。

江若涵用勺子舀来一颗汤圆，放入口中。

起初，汤圆并没有什么味道，但是因为有土豆粉的存在，口感十分饱满，而且润滑爽口，宛若是没有味道的圆形皮冻在口中滚动着。随着土豆粉在口中划开，元宵就变得瓷实了起来。但架不住牙齿轻轻一咬，元宵也便就破开，露出里面的粘稠流体的馅。

“这是...什么馅儿？不是豆沙，但我很肯定是甜的，而且不是刻意放了糖的那种甜，而是自然的清新甜，吃到口中就好像开了花一般，让人分外享受。但是...”说话间，江若涵将口中刚刚咬成两半的元宵给吐了出来：“就是太烫了！”

江若涵说着，匆忙从缸里面舀了一瓢凉白开，咕咚下肚了。

“这就是我这份金宫奏的特点，柔情似水，坚实如铁，深入其中，感受前所未有的甜蜜，与此同时，元宵又热情似火，即使从口中吐出，也是回味无穷。我想接下来你想要做的，就是再吃一个吧！”

京苏仿佛自己已经吃过汤圆般，饶有味道地细致阐述着过程。

恍惚间，江若涵也很是咋舌，这种过程俨然就是...

果然，江若涵在京苏的预料之中，再次吃了一口元宵。在京苏的点拨之下，这元宵的味道，相比刚开始吃，竟变了不少，虽然还是同样的过程，同样的味道。

“你可真是够狡猾的！”江若涵有点不想表扬京苏的这个作品，尽管这元宵味道真的很不错。