“看来，与我平常吃的白肉血肠，味道的确不一样！”钟离权点了点头。

转而，目光落到旁边，那外观看似有些不雅的菜肴上。

一只巨大的虾蜷缩着身体，不知是站着还是趴着，呈现在盘中，周围则是用来装饰所用的修饰菜肴。但是，满满的茶味却不断地从虾中腾起，就好像是这大虾喝过了甘甜的龙井茶一样。

“这个是？”看着无从下手的虾，岳关大师拿起筷子，又不禁将筷子放了下来。

“怎么吃呢？”三贝师傅问道。

“轻轻敲击虾背，虾的外壳便会脱落，呈现出可以食用的虾肉了！”石安利对三贝帮助百味园一事心有余悸，虽然回答了三贝师傅这个问题，但是心里却不断咒骂着些难听的话来。

旋即，钟离权和岳关大师便按照石安利的方法照做了，随后虾壳轻轻作响，如同花骨朵儿绽放一样，向虾体两侧分开，转而里面露出白嫩的虾肉，而且肉质上漂浮着几片细长的绿叶。

先前虾肉身上溢出的茶清香，便是这样的绿叶所释放出来的，这是龙井茶叶。

“且将新火试新茶，诗酒趁年华。选用色绿、香郁、味甘、形美的明前龙井新茶和鲜嫩的虾肉烹制而成。如此洁白如玉的虾肉搭配上碧绿清香的茶叶，好比翡翠与白玉的缠绵故事，色泽雅致，令人遐想。”吃了一口虾肉的钟离权，由衷地感叹道。

“这道菜虽然能够看到龙井虾仁的影子，但是自身却也有极大地突破。这菜品选材精细，茶叶更是用了清明前后产出的龙井新茶，味道清香甘美，口感鲜嫩至极，不苦不涩；而活虾则是来自河虾，自身带着淡水河的特点，细嫩爽滑，鲜香适口，虾肉不糟，略有咬劲。而且成菜后的虾肉，菜形雅致，颜色清淡，虾仁玉白，茶叶碧绿，蘸上清亮的芡汁，食后清口开胃，让人回味无穷。的确如钟离大人所言，不失为一道好菜！”岳关大师补充道，近乎将这道菜夸赞得毫无瑕疵。

“既然岳关大师如是说来，我想这一回合的比赛结果也决定下来了！”钟离权说道，扬手一挥，示意周围前来参加宴会的人好好品味这道菜。举止之间，满满都是总管的特点。