第77章 粽子啊粽子(2 / 3)

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“如果没有技巧的话,就算力气大,能将箬叶竹都掰断了,也摘不下一篇完好无损的摘箬叶。”

夏杰指着箬叶根部:“大家看,这里就是箬叶的‘关节’,只要抓住这儿往下一折,一片箬叶就下来了。”

“否则的话,箬叶特别有韧劲,不管怎么拉扯,用蛮力都别想拉断,就算拉断了,叶子也会受损,就不好拿来包粽子喽。”

“还有啊,咱们也不是一网打尽,得选那些至少有四个手指宽的大片箬叶来摘,这种包粽子是最合适不过了。”

说归说,夏杰手上可没停,一会功夫,就摘下了一大叠绿油油,带着淡淡竹清香的箬叶。

后面的宋小东,也摘了不少。

至于球球,还是老样子,主人干活,它撒尿!

虽然是很寻常的活计,但不少观众还是看得津津有味,毕竟粽子大家都吃过,这摘叶子貌似也很简单,还是挺有代入感的。

午饭就在山里解决的,依然是带来的烤地瓜和烤玉米,就着清凉甘甜的山泉水,一样能吃饱肚子!

下午,背着满满一大筐的箬叶,夏杰回到了家。

“啊呦,不行了,累死我了,我得回去好好睡一觉,杰哥,我先走啦!”

宋小东大呼小叫地说道。

虽然平时没事也会去山里转悠,看看能不能搞点野货,但那和干活完全是两码事啊!

“行啊,明天过来吃粽子啊!”

夏杰点点头说道。

这粽叶既然已经摘回来了,那就趁手今天就包了。

“没问题!”

宋小东应了一声,蹿上了三轮摩托,呼啸而去。

将摘下的新鲜箬叶用水煮了煮,然后泡在水盆里,夏杰跟着开始准备起相关原料了。

糯米昨天晚上就已经泡着了,这会只要将红枣、红豆这些材料泡洗下。

爷爷比较喜欢吃甜食,所以还买了一些蜜枣和栗子,做蜜枣粽子和板栗粽子。

自己腌的咸蛋还没出油,暂时是不能做咸蛋黄粽子了。

“好了,准备工作全部完成,咱们开始包粽子了!”

拿起两片洗好的粽叶,在手中灵活地折叠成了一个漏斗状,然后舀起一勺泡好的糯米,放下一颗蜜枣。