“这山里的好东西还真不少啊!”
正在行走中的杜仲明突然眼睛一亮,视线锁定一个方向笑着说道:“那应该是栗子树吧?我去摘一点来,这地上掉了不少,看来已经完全成熟了。”
“栗子?栗子不应该是黑乎乎的颜色吗?怎么一个个长得和刺猬一样?”李菲儿不解的问道,因为她以前见到过的栗子,都是去了外壳以后的果实了。
“我说李丫头,早上咱们关于‘核桃’的讨论,你难道这么快就忘记了?”余泽海也跟着杜仲明走了过去,栗子可是好东西来着。他回头对大家挥了挥手,说道:“原地休息一刻钟,大家若是感兴趣的话,也都过来拾一点栗子吧,附近没有任何危险!”
“可是老大,这玩意就像刺猬一样毛茸茸的,还扎手呢,怎么搞啊?”胖子也腾腾的跑了过来,满脸兴奋的说道。
“很简单!”
余泽海挥舞着柴刀三下五除二就砍了几个小树杈,说道:“你们只需拿着这个小叉子,把地面上掉落的那些果实拢到一块儿,虎子,你辛苦一下给大家化栗子!”
乡下人有‘化核桃’‘化栗子’一说。
为什么是‘化’栗子,而非打栗子?捡栗子亦或是摘栗子?
就像余泽海之前所说的那样,市面上买卖流通的核桃栗子等,都是去除了外壳以后的果核。或许,当栗子“瓜熟蒂落”后,有的外壳会自然裂开把果核弹出来,但是更多的栗子,却仍旧被一层外表皮牢牢的包裹着。这个时候,就需要人为砸开外壳,将其内包裹的果核取出来,这个过程就是‘化’!
杜仲明敏捷的爬上大树,对着树枝丫一阵猛晃,原本‘成熟欲滴’的栗子一阵唏哩哗啦的往下落。余泽海和虎子两人一起动手,给大家展示如何巧妙的砸开外壳取出栗子果核,也就是俗称的‘化栗子’。
对绝大多数城里人来说,形如化栗子化核桃等,对他们来说都是极为新奇的新鲜事。对于化栗子,何冰冰倒是不陌生,看到她也动手加入到化栗子的行列,李菲儿等人自然不甘落后。但是很快,她们就被栗子外壳的细针扎得哇哇怪叫。
“化核桃时,最容易黑手;化栗子时,最容易被扎针。所以,通常那些专业人士在干这种活时,都会佩戴一副比较厚的皮手套,防污手防针扎。”
小半个时辰后,余泽海他们收货了数十斤栗子再度启程。
“咔嚓咔嚓~”
除过螃蟹这个食肉动物外,所有人,包括悟空和白雪,都各自抱着栗子一阵猛吃。