第1396章 掌握窍门(2 / 3)

抗战之最强军神 天榜 786 字 2021-03-03
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“六爷,对不起。”鹤元小声的嘟囔,然后走到六爷的身边,一把抱起地上的大袋子甩到肩膀上。

“路上小心点,别走太急,挺重的……”六爷叮嘱着鹤元。

待鹤元走了,六爷也没心睡了,他得去看看手下那帮厨子练习的怎么样了。

六爷叫他们炒树叶,这难度看起来不大,但树叶其实并不好炒,因为锅里没放油,树叶下到铁锅,很多瞬间就开始焦了,这就必须迅速的翻滚锅里的树叶,还必须控制火候。

当六爷走到这些人身边时,就闻到了树叶的焦味儿,六爷看了其中一个人的锅里,焦如黑炭,他问这个手下:“这玩意能吃吗?”

那名战士尴尬的红了脸,快速的倒掉锅里的黑树叶,又重新开始炒。

就这样练习了几小时后,很多战士就掌握了一些敲门,炒出来的树叶已经不再像刚开始那般乌黑。

六爷这时候就让他们把沙子当调料,学着中午炒回锅肉的样子炒。

看了看太阳,六爷觉得差不多该做晚饭了,于是就叫战士们倒掉锅里的树叶炒沙子,这回可就是真正的上菜炒了。

六爷中午累坏了,这会儿双臂使不上力气,只能靠这些人。

“今晚这菜能吃不能吃,全看你们手里的勺子,战士们在外面拉练了一天,回到营地里,要是吃的菜都是焦的,那心情你们应该都懂。”六爷踱着步子,看着周围几个锅里的菜快速翻动着,说,“这炒菜说简单也简单,说难那就没边了,我的要求不高,能吃就行,盐应该放多少,自己心里要有个数,别一勺子下去全倒了,先少放点自己尝一口,觉得淡了还可以补救,这放调料的时候,速度要快,不然锅里的菜就焦了,你要觉得自个儿实在笨,就把锅从火上移一移,别傻乎乎的使劲烧……”