其实谷雨茶不比明前茶差，因为生长周期稍长，芽叶比明前茶壮硕，口感上，也就更丰富了，但是产量比明前茶多。

东西么，一直秉承着物以稀为贵，如果非要分出个胜负，只有仁者见仁智者见智了。

在制作上，谷雨茶和明前茶的制作流程是一样的，杀青，揉捻，干燥处理。

区别就是杀青的温度把控，还有晒青的天气，如果碰上阴雨天，晒青就得改成烘干，最后再炒干。

但是这些对于白凝香而言，早就轻车熟路了。

谷雨茶的产量比明前茶高，一锅一锅的不停，虽然有白武帮忙，一天下来，白凝香依然感觉两只胳膊酸麻。

紧赶慢赶，一天的茶叶处理完，时间已经到了深夜，白凝香捏着酸痛的胳膊，哀叹连连，身体还是娇弱啊，才第一天就受不了了。

“姑娘，早些休息吧。”白武看着姑娘疲惫的样子，忍不住提醒。

“我知道，收拾一下，走吧。”为了以后的好日子，怎么也要辛苦一些日子的，忍忍就过去了。

紧锣密鼓的忙碌了好几天，自己更是昼夜不分，终于赶到谷雨这一天，把所有茶叶赶制了出来。