“………算了，别浪费时间，今晚的欢迎晚宴，准备得怎么样了？”朱信叹了口气，索性换个话题，“要准备五千人的晚宴，压力可不小！”</p>

“食材已经按照您的吩咐准备妥当！”孙开闻言，也变得严肃起来，“有些食材的前期处理，现在已经开始，后续的烹饪，还要您出面才行。”</p>

习惯了在‘厨房掌控’的技能下烹饪，现在火头军的各位，对朱信都有了些依赖感。比如一直听无损音乐，突然要听流畅版。音箱党无所谓，耳机党估计要阵亡。</p>

“既然这样……那么开始烹饪吧！”朱信当即下达命令。</p>

五千人的饭菜，当然不可能等到快晚上才开始烹饪。理论上是要在下午三点陆续上菜，整个宴席，至少要吃到下午六点左右，之后才能陆续收尾。</p>

宴席菜肴，首先是开胃的小吃，比如腌海带，腰果花生什么的，进入酒店之后，桌面上往往会有腌萝卜，腌辣椒，花生米，其实这就是开胃小吃。</p>

之后是前汤，用于告诉胃部‘要全力战斗力’，毕竟从第三道菜开始，便是硬菜！</p>

朱信老家的宴席，第一道副菜往往是白切鸡，能满足口腹之欲的同时，鸡肉里面的鲜味，也正好给下一道菜做铺垫。</p>

从副菜到主菜，由平淡到味道浓烈，之后由海鲜、炖品、时蔬和双色馒头，硬要的话，后面还能有甜品和水果。从开胃小吃开始算，前后大概十道菜左右，多的可以有十二道。</p>

也别说什么地方特色，时代不同，后世历阳传统美食，这个时代估计都还不存在。也不会因为是江淮，口味就必须要偏甜，其实还没那么讲究。</p>

不过甘蔗这年头的确已经有了，不过蛋糕还没有，主要还是文化不同。硬要说西餐或许就朱信可以开的挂，奈何他家是中餐小饭馆的，西餐这玩意，听过，但不会做！</p>

有空的话，或许可以稍微捣鼓捣鼓，比如说休沐日。</p>

按照规矩是工作六天可以休息一天，战争时期当然是没有休息的。否则敌人杀过来，自家将领还在休息那可怎么办？</p>

军中当然也不可能全员休息，大多都是轮休，怎么都要保证有足够的人值守。同时必要的时候，会把休假的也给叫回来……</p>

所以军警这玩意，从来不在朱信的职业选择范围，至少不是首选。</p>

佩服是佩服，尊敬是尊敬，正因为自己做不到，才值得佩服和尊敬。</p>

“开工，打下手的到齐没？”朱信也没有怠慢，其他的席位随便，孙策这个宴席的菜肴，当然还是他负责。</p>

“到齐了！”五名火夫，三男二女已经做好准备。女性从军，也不是说非得是战兵，辅兵方面，反而女性比较多。比如火头军，比如辎重兵。</p>