75.母鸡啊(2 / 3)

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今天打算做蟹黄汤包的黑发姑娘将单子上需要的食材都买齐了之后,就直接打车回家了,只是——

走得太急的她并没有注意到当时原料市场的电视机里正在播放着一则有关于英国伦敦的咨询侦探和苏格兰场再次联手破获一宗大案子的新闻。

回到家里之后,伊苏将衣服换下就直接钻进了厨房。

因为刚刚在原料市场的时候已经把老母鸡处理好了,所以伊苏直接用清水洗净之后就冷水下锅,氽出血水后再次用热水洗净就放入锅中开始煨炖。

随后伊苏将氽水后的猪皮连同葱姜鱼露等调料一起放入了锅里,加入些许的清水后就等着将它炖至软烂了。

蒸熟的大闸蟹去壳,将取出的蟹黄,蟹肉和各种调料炒好备用,而蟹壳沾油之后就用小火翻炒,直到煸出蟹油。

等一切都好了之后,伊苏就把起锅装盘的蟹黄蟹肉连同熬好的鸡汤,蟹油及调料放入已经冷却成冻胶的猪皮内一起搅拌均匀。

随后将用高筋粉揉好的面团取出,揪成面坯之后擀成圆皮就开始包汤包了。

只见伊苏将擀好的圆皮摊在手上,取适量的馅料,收口时纤细的十指一动,转眼间一个成型的蟹黄汤包就映入眼帘了。

每个蟹黄汤包都刚刚好是三十三道褶,每道褶都如菊瓣,此时将它们都摆放在一起,就像是一簇簇吐艳的玉菊一般。

将蟹黄汤包都放进蒸笼,置入沸水锅中之后,伊苏就心情很好地一边哼着歌一边收拾厨房,闻着随着热气飘荡在厨房的香味,黑发姑娘只觉得自己浑身的疲劳顿时间化作水,被海绵完全地吸走了。

只是……

当伊苏将蒸好的蟹黄汤包从锅内拿出来的同时似乎听到了外面传来了一些动静,她有点好奇,只是不等她转身出门去看看怎么回事,就见厨房的窗口毫无预警地出现了一个巨大的,绿色的大家伙。

有那么一瞬间,惊得心脏仿佛都跳停了的伊苏:“……!!!!!!?”

大家伙将目光落到了伊苏的身上,对着她低吼了一声:“浩克要吃!”

原本大脑都已经一片空白的伊苏闻言,顿时间猛地倒吸了一口冷气——

Σ ° °︴

吃吃吃吃吃吃我吗!!?

你是不是因为找到第二春了,嫌弃我这个拖油瓶所以才给我一笔钱让我别去打扰你的新生活?

原本以为伊苏能够说出点什么来的亲妈:“……”

你最近是不是看了什么乱七八糟的电视剧了?

哪里有?隔着电话,伊苏都能够听到亲妈语气里的嫌弃,她理直气壮地道,我最近忙得都快累成狗了好吗?

哦。亲妈笃定地道,那就是以前看的了。

伊苏:“……”

你别扯开话题。伊苏清了清嗓子,你就说你是不是嫌弃我这个拖油瓶吧。

别闹。亲妈轻笑了一声,全世界还能够找到第二个比我乖女还可爱的拖油瓶吗?

闻言,伊苏美滋滋地应道:那也是。

听到伊苏的回答,就知道她只把“可爱”听进去而把“拖油瓶”给忽略了的亲妈:“……”

我家大宝贝儿可能是个傻的吧?

一时之间,亲妈都不知道自己让伊苏一个人去纽约到底是不是一件好事,因为她这傻乎乎的样子可真的是让人没法放心得下。

并不知道自己在亲妈的心里已经和傻了吧唧划上约等号的伊苏知道她让她来纽约并不是把她赶出家门之后,一下子就松了口气。

察觉到这点的亲妈笑着调侃了一句:乖女,你这是害怕我把你丢下吗?

开什么玩笑。伊苏眨了一下眼睛,我只是不想占你的便宜而已,你养了我几年,等你到了法定退休年龄之后,我双倍还你。

那我可能没那么长命了。

我不管。伊苏道,你养了我二十一年,等你退休之后,我还你四十二年,我没还完你就别想给我赖账。

听到伊苏的话,亲妈的眼里闪过一丝温柔,然而电话这边的伊苏并没有看到,她只听到她说:养我可不便宜,你确定给我养老的四十二年里,不会有四十一年让我喝西北风?

伊苏:“……”

这可真的是亲妈啊!

等结束了这通电话之后,伊苏有点心力交瘁,但是看到已经办好的各种证照,脸上忍不住露出一个笑。

她将东西都收好之后,就打算先去附近的walmart超市一趟再直接打车回家。

只是让伊苏觉得意外的是,结账的时候居然碰到了她的房东:“老斯坦?”

同样觉得意外的人还有老斯坦:“伊苏?你怎么也在这里?”

“我也想问您呢。”伊苏推着手推车排到了他的后面,“我是来办事的,刚好家里的冰箱空了,就顺便买点东西再回去。”

“哦哦。”老斯坦是知道伊苏要开中餐馆的,所以闻言,不用问也知道她来办什么事了,“怎么样?还顺利吗?”

“是的,非常顺利。”说到这里,伊苏忍不住翘了翘唇,“现在就等着开张啦。”

老斯坦闻言,先是恭喜了一番,然后才表示:“我到时候一定会常常去光顾的。”

“谢谢。”伊苏开口道,“但我还是要说,如果您来光顾的话,我也不会让您随心点菜的。”

老爷子的三脂和他的年龄一样高,所以伊苏也不敢让他乱来。

“说好的顾客是上帝呢?”

“可我的餐厅叫我的中餐馆。”伊苏在“我的”上面加重了语气,事实上她本来想直接取名叫“中餐馆”的,但是可惜被人注册了,她就干脆取名叫“我的中餐馆”了。

伊苏接着道,“顾客是上帝没错,但是我的地盘我做主。”