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流浪行星 凉蝉 1249 字 2021-03-02
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浮士德的冷藏柜非常大,里面的东西也非常多。江彻之前虽然有钥匙,但不敢随便动里头的食材,得到许可之后,他和奥维德仔仔细细地检查了柜子里所有的食材,甚至还写了个单子详细列出来。

浮士德上的海鲜和河鲜存量不多,因为价格昂贵,不符合“返乡之旅”的旅费标准。

江彻没敢拿太多,仔细数了十只河虾,让奥维德抠下来。

奥维德听他说要做龙井虾仁,满脸惊诧:茶还能用来做菜?

江彻心头其实充满了遗憾:“可惜这些不是正宗的龙井。”

移植到马赛的龙井茶,由于气候、土壤和水分条件全都变了,茶叶的味道也和地球出产的大不相同。

他清理干净虾仁,把它们放到装了黄酒与葱姜的小碗里。虾仁数量少,调料也少,奥维德把茶叶递给他,抽抽鼻子闻着碗中的东西:“腥。”

江彻眉毛一挑,轻笑着摇摇头。

奥维德发现自己很喜欢看江彻的各种表情,无论是先前的冷漠还是现在逐渐变化的生动。

江彻没再跟他搭话,转身去泡茶了。他先倒出了一杯递给奥维德,另一杯放在桌上,等着一会儿炒虾仁用。

两人此时正坐在工具间外头。奥维德用储物仓里找到的铁皮搭了个顶,江彻则从厨房那里要来了一个炉子和锅碗瓢盆,接上电之后,两人就等于把一个小厨房整了出来。

桂花蜜剩得不多了,奥维德不舍得吃,转而盯着江彻炒虾仁以打发时间。

虾仁稍稍炒过之后立刻盛起,然后和茶汤茶叶一起再次倒入锅中。水和虾仁在少油的锅里呲呲响,细小的水珠子不断高高弹起。原本青白色的虾仁在高温里翻滚两下,立刻就变了色,肉是白的,间杂几道或红或粉的纹路,香气仿佛有形之物,从锅里沸腾似的一股股涌出来。

龙井茶汤是清香,虾仁也是清香,但两种清香又不太一样:植物的叶片和水生的生物各各在死后奋力生发出最后辉煌,偏偏又配合无间。

虾仁不能炒太久,江彻见它们变了色,迅速滴下几滴黄酒和一小撮盐,随即利落起锅。

奥维德连忙在白瓷碟上铺了一张竹叶。浮士德的厨房里存着不少用来做竹叶饭的竹叶,江彻顺手拿了几张回来。

虾仁从锅里倒出,未烧干的茶汤混着几片青绿的茶叶滚落在虾仁身上,又淌下竹叶,最后在碟子上汪了薄薄一滩。竹叶是绿的,虾仁是粉白的,瞧着还挺好看。

奥维德拿了一个虾仁,烫得呲牙咧嘴,但也顽强地吃了下去。