届于之前已经提前让人准备着,没过多久贾义就来报火锅备好了。“皇上,火锅已备好,还请您移驾。”贾赦不得不打断眼前君臣乐融融的聊天场面。“那就走吧,德全,待会记得把朕钓的鱼带回去。”
至于皇帝还惦记着这几条小小的鱼,纯粹是想尝尝亲手钓的鱼是个什么滋味,另外也是惦记着给宫里的小太子尝尝鲜,美其名曰出宫一趟给儿子带的小礼物。得了吩咐,自然有人小心的将鱼装起来,只等皇帝回宫时带走。
众人到了后院包厢,分主次坐好,陈子靖则带着贾琏在另外一个包厢。桌上摆着个四宫格的锅子,这是贾赦特意留着给自己人用的,方便满足各人的口味,第一次就让皇帝赶上,贾赦只希望能让他老人家吃的舒心,总有一款皇帝会喜欢吧。
要是点儿背,今天这四种锅底皇帝都不喜欢,贾赦也只能自认倒霉,没办法,古代这九宫格可不好做,就这个四宫格还是费了老鼻子劲儿,打坏了不知多少个锅子才弄出这么一个来,在这个一切靠纯手工的时代有些东西确实难为人了些。
皇帝看了摆的盘盘碟碟,各式各样的不下几十种,造型美观分量适中,桌子中间是个四宫格的锅子,里边有四种不同的汤底,看着倒是蛮诱人的,就是不知道怎么个吃法。好吧,其实不光皇帝不知道,在座的人除了贾赦就没人知道。
不过没关系,皇帝从来都是被人伺候的主儿,宫里吃饭都是先有小太监试了毒然后才会到皇帝的碗里,每样菜不超过三口,就是爱吃的也不行,最多三口,绝对没商量。皇帝大爷似的坐着,贾赦一边把羊肉卷、牛肉卷、丸子之类的分别下到锅子里,一边介绍着吃法。
“皇上,此种吃法名叫火锅,一般都是自己动手想吃什么就下什么,边涮边吃,这四宫格里分四个口味的锅底,有麻辣的、骨汤的还有菌汤的,最后一个是岳父早上钓的鱼做成的鱼火锅。这边还有些蘸料,可以根据个人口味调制。”
贾赦手脚麻利地调制好了七份不同的蘸料,都是依着现代人喜欢的口感调的,即使个人不喜欢这个味道也不会难吃,贾赦默默地在心里抹了一把汗,瞅瞅,皇帝一来,几个大舅兄还有便宜妹夫就跟上朝一样,各个端端正正的坐着,不敢动手。