第七十一章 过年(上)(3 / 3)

半世奇缘 云云一朵 1290 字 2024-02-24
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二十八、二十九两天,断断续续地总有妇女端着簸箕来借面,谷老太太或多或少都会给她们一些,不让她们空手回去。</p>

吴妈道:“老太太,不能再借啦,咱家面也不多了,过年准备了六袋子面,您都借出去五袋啦,咱家这么多人,吃啥呀!”</p>

“叫阿福、阿顺再推两袋子,过年了,总不能让她们饿着个肚子呀!”谷老太太道。</p>

这事不知怎么被金燕知道了,她兴冲冲跑过来道:“妈!不能借给那些穷人,她们嘴上说是借,其实呀不知道哪辈子才还呢。有的还不上干脆就黄了。”</p>

“还不还得上也得借给她们,平时饿着点肚子也就罢了,过年了总得让她们吃个饱饭。人若是把心放正了,走到井里都淹不死。”</p>

“妈,您真是死脑筋,瞧瞧说您还不听,我爹娘从来就不借给那些穷人东西。到了收租子的时候,谁差一个子儿也不好使。”</p>

“他们是他们,我们是我们,人跟人哪有一样的?人这一辈子不能只为自己活,也要设身处地的为别人想想,不能整天只想着自己怎么好过怎么过,钻脑袋不顾腚。我吃的盐比你吃的饭都多,有什么不知道的?”</p>

“妈,真跟您说不明白,您爱怎么地就怎么地吧,我是为咱们家好。”</p>

金燕见说不动谷老太太,只好尽兴而来,扫兴而归。</p>

小翠来了两天,春香把她收拾得干干净净,再穿上凤莲的衣服,带上几朵花,总算有了一个小姑娘的样子。</p>

又过了两天,小翠和恩露、凤莲也混熟了,渐渐地不再那么腼腆,吃饭也敢上桌子了。</p>

三十早上,吴妈炖了一大锅肉菜。每个人都吃了很多。阿福不禁啧啧称赞“我最爱吃三十早上这顿菜,真好吃啊!”</p>

这个肉菜是冀中平原这一片特有的一种菜品。葱花姜丝炝锅,炝出香味来倒入切好的的大白菜,白菜要切的宽一些,过年了,大大方方的。炝锅之后快速翻炒,然后倒入老汤,再加点水放入粉条和切好的熏肉块、豆腐块,开锅之后要把锅盖掀开,敞锅炖,多炖一会儿,起锅前抡上点花椒油,吃的时候依个人口味可以倒上点醋,会让人胃口大开。既营养丰富又美味无敌。</p>