那女性介绍道：“这道菜是用蟹壳当盘子，里面是蟹黄和蟹肉连带糯米，做成的糯米饭。”

雪代遥拿起小勺，轻轻的舀上一勺，送入嘴中，当真好生美味。

从小到大，未吃过如此鲜美的糯米饭。

不过两勺子，就吃得干干净净，但觉回味无穷。

那女性适时问道：“不知道少爷和夫人想喝点什么？”紫夫人要了瓶基本没有度数的果酒，就连雪代遥也能喝上一杯。

紫夫人告诫道：“只准喝一杯。”

“妈，我知道了。”

雪代遥抿了抿果酒，喝起来有点甜，像饮料，实在尝不出任何酒味。

正好服务员端两条碳烤螃蟹腿上桌，都被剥了壳，蟹肉足有一指半长，配合果酒当真绝佳。

那女性特意等雪代遥休息了会，才让人把第二道菜送了上来，介绍道：“这道菜是河豚白子，用掏空的柚子作小碗，其中是勾芡过的出汁和海胆。正好用柚子的香味、清甜的海胆，弥补了白子没有味道的缺点。”

她继续说道：“这道菜最难的就是对温度的把控，要控制的恰到好处，少爷您可以不用吹气，直接品尝，绝对不会烫嘴。”

雪代遥尝了一口，果然正正好温热，口感黏腻顺滑、细腻浓郁，可又是两三勺就见底了，刚把胃口勾出来就吃完了，实在叫人扫兴。

“少爷请别着急，我们店讲究‘循序渐进’的道理，只会一道比一道美味。”那女性一面说着，一面递过条热毛巾。

雪代遥正好打算擦嘴，刚生出这个念头，就被她细心得发觉了，感觉这店的服务当真不错。

他却不知道，这店何止是不错，可以堪称是日岛第一了。

紫夫人把尝过一口的河豚白子移给雪代遥，说道：“还想吃的话，就让他们再上。”

这让刚说完那些话的女性有些尴尬。

他们确实没有能力拒绝。

这时，第三道菜上来了，是一盘刺身，左边是厚切过的淡路岛鲷鱼，右边是昆布渍过的伊势龙虾，无论是价格还是品质上面都是无可挑剔。

雪代遥不大喜欢吃生食，所以显得兴致缺缺，只随意的吃了一口就不吃了。

那女性微微有些难受，无论什么理由，只要客人有剩下的东西，那都是他们的问题。