这样的话,其他的人即使突然下楼,也能马上填饱肚子。
前天做的贝果被她拿出来重新烤过,准备做一个早餐拼盘。
烤过的贝果有股焦脆的香味,口感更为丰富。她用小火和橄榄油煎了肉肠,撒上一点黑胡椒和盐。
西兰花焯水,加入切开的圣女果,放进现摘的芝麻菜,撒进黑醋、盐、柠檬汁进行调味。
肉肠,沙拉,再煎两个荷包蛋,摆上贝果,早餐拼盘就完成了。
宋衍想起她来的第二天清晨,也是动作迅速地做了培根法棍蔬菜沙拉。
“妙妙,以前也是经常这样做菜吗?”
“这样?”林妙妙准备着另外的食材,她要做一道酥皮黑松露奶油浓汤。
她低头仔细地切着洋葱,“我其实一直有做,只是像这样的机会很少。”
每天给这么多人做,还有丰富的食材,确实机会很少。
宋衍握紧手中的玻璃杯,想到很快她就要离开,她还有学业要完成,也有着自己想要做的事情。
所有的一切,都不再可能被预见。
酥皮黑松露奶油浓汤,先用黄油炒熟洋葱和培根。
另起一锅,黄油融化后加低粉搅拌,加水煮开,再倒入刚才炒好的洋葱、培根、玉米粒、切片黑松露,倒入淡奶油进行调味。
起锅后将奶油浓汤分别倒入五个烤碗,淋一点黑松露酱。