第20章 草场 大鳇鱼(2 / 3)

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主要猎杀狼,一只狼,平均每天要吃掉三公斤鲜肉,一年就是1000多公斤,平均寿命15年。

一只狼一生吃掉各类野生动物15000多斤,十只狼得吃多少?它们会捕捉马鹿、驼鹿、驯鹿这种大型动物。

而大型动物繁殖慢,狼群一旦泛滥,不止对森林里的动物是毁灭性的灾难,对人类家畜和小孩威胁更大。

每到繁衍季节狐狸、猞猁、狼、豹子、狗獾、黄喉貂、包括东北虎都会偷袭对方幼崽,减少对方的种群数量。

草场兔子很多,但吴昊走出二十多里连个脚印都没看见,连续两年疯了一般打猎,草场外围套子比兔子都多。

想找猎物得往五十里以外去,现在动物往出来也得走三十多里路才能遇到。

想找大毛二毛也得走这么远,它俩在草场的几率高,两个小时后吴昊停下脚步蹲下观察眼前的小河。

有六七米宽,冬天水深不足一米五,他在这里洗过澡,里面有鱼,草场中间小湖面积五百亩,同样有鱼而且还不少。

但普通鱼不值钱,起码现在不值钱,人吃啥抗饿?吃油。

如今的人缺油水,做鱼舍不得放油,它不能当主食吃,最值钱的就是粮食,油和布料。

他家这里河流众多北面不足百里就是h龙江,除非去那捕捉大鳇鱼。

最大的有一千多斤,北面界河,老毛子不让。

野冷鱼,格外香,吃鱼就去h龙江。三花五罗十八子,白鱼马哈加鲟鳇。

目前最值钱的就是大鳇鱼,越大越贵,最多能卖两块钱一斤,一条千斤大鱼至少两千块,大米才一毛七一斤。

它凭啥这么贵?

康熙曾亲笔书《御制鳇诗》夸赞鳇鱼:“更有巨尾压船头,载以牛车轮欲折。水寒冰结味益佳,远笑江南夸鲂鲫。”

清朝廷不仅有专门的“鳇鱼贡”制度,而且还有专门的衙门和官员负责此事。

民间不得私捕,更不许擅自食用,违者是要砍头的。

浑身都是宝,皮可熬成结实的鱼胶,鱼肉肥美,鱼骨嫩脆,差不多全身皆可食用。

鱼腹中那墨绿色宛如米粒一般大小的鱼籽,可制成鱼子酱,以后被国际美食家视为世界上最昂贵的珍馐之一。

在过二十年h龙江中的大鳇鱼,已经难得一见了。一条上千斤的鳇鱼至少卖几十万。

鲟鳇排第二名,两种很像只是个头小,第三大马哈鱼,第四细鳞鱼。