第145章 拜师(六)(2 / 3)

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想了好一会儿才决定好了今晚的菜单,首先做的一道菜是药膳蒸鸡,这道菜不仅口味清淡,口感软懦,而且特别的滋补,很适合师傅们。

第二道菜做的是粉蒸肉,原本是想做红烧肉的,可是因为红烧肉太过油腻所以才改成粉蒸肉。

虽然用的都是五花肉,可是粉蒸肉没有五花肉那种浓油赤酱,而且米粉还可以吸收肉上分泌出来的油脂,所以不会油腻,再加上蒸的时间久,所以口感也是偏软懦,也是适合师傅他们吃。

因为前两道菜做的都是蒸的,干脆第三道菜就做了清蒸鱼,这样三道肉菜就准备好了。

其事原本还想做一道萝卜炖羊排这道菜的,可惜的是环境不允许,做之前的三道菜已经是斟酌再斟酌了,就怕做菜的食材是超出了自己能买到的范围,就连药膳蒸鸡里面也只敢放一些当归和枸杞,其它的都没敢放。

因为前面的三道菜都是肉菜,于是又拍了一盘黄瓜和炸了一盘花生米,等全部菜做好后已经是晚上八点了。