两枚大大的草鱼头放在一边，这次的鱼头他可是打算好好的拾到一下，也是无上的美味呢。黑鱼头就直接放到水煮鱼里边吧，这个吃起来也是很棒。上次的鱼头，罗宾同志就很爱吃。

切好的鱼片在盆子里腌制，他将草鱼头又清理干净，然后加入了一些盐、姜丝和料酒也在边上的盘子里腌制起来。

然后他就将厨房的柜门打开，从里边抱出来一个小坛子。这里边就是他要做鱼头的秘密武器，剁椒。

这还是前几天弄的，当时就是看到辣椒太多了，真心吃不掉。虽然这不是小小的朝天椒，不过做剁椒也不错。

坛子打开，浓烈的辣椒香气飘了出来。小馋猫艾丽克斯虽然不怎么喜欢喜欢吃辣椒，可是也被这股香气所吸引。

舀出来几大勺，放到了那两枚鱼头上后，刘赫明就开始做起水煮鱼。

还是像上次那样的问题，人多、锅少，六条鱼不说弄出来六锅也差不多。

炒酱料时飘出来的辣椒味道可是给边上看热闹的人熏个够呛，也就是珍妮早有经验，已经提前遛到了外边。

热腾腾的水煮鱼一盆接一盆的端上桌，招呼这些人的事情就交给萨莎了，她可是这个牧场中名义上的女主人呢。

这次艾丽克斯可没有着急上桌，人家可是聪明得很，知道那两枚鱼头是爸爸要做的新菜。

刘赫明直接将两枚鱼头放在一个盘子里，放到家里最大的蒸锅上就开蒸。蒸的时间不长，也就十分钟。等将鱼头拿出来后，又在上边撒了一些葱花和蒜泥。

边上的艾丽克斯嗅了嗅，吧嗒吧嗒嘴。

剁椒鱼头，同样有跟水煮鱼一样最后的工序，只不过里边就不用往里添调料了，热油就好。

当将烧好的热油浇到鱼头上以后，一股浓郁的香气就在整个厨房里飘荡开来，让餐桌那边正在吃的大家都忍不住的看了过来。